`·.¸¸.·¯`··._.· (منتديات جيتارو) `·.¸¸.·¯`··._.·
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

`·.¸¸.·¯`··._.· (منتديات جيتارو) `·.¸¸.·¯`··._.·


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
snow white
المشرفة العامة
snow white


انثى
عدد الرسائل : 733
العمر : 34
الموقع : شبابيك
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : عادى
علم الدوله : الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Male_e10
الحاله النفسيه : الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Chocol10
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)   الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Icon_minitimeالسبت 19 أبريل 2008 - 17:08

لمقادير:

دجاجة مقطعة الى 10 قطع ( 2 دبوس ، 2 فخذ ، 2 جوانح ، 4 صدور ) .
4 أكواب حليب .
1/2 كوب سكر .
3/4 كوب ملح مجروش ( خشن ) .
2 كوب حليب مخثر أو عادي اذا لم يتواجد المخثر.
بيضتان كبيرتان مخفوقتان .
5 اكواب دقيق .
1 1/2 ملعقة شاي بايكنج صودا .
2 ملعقة شاي بايكنج باودر .
2 ملعقة شاي اولالالالالالاره8رش ريجانو مجفف .
1 ملعقة شاي بابريكا .
1 ملعقة شاي ثوم بودرة .
1 ملعقة شاي تاباسكو أو شطة .
3/4 ملعقة شاي فلفل أسود .
زيت للقلي .



الطريقة:

في مقلاة على النار اخلطي كوب حليب مع نصف كوب سكر و3/4 كوب ملح مجروش وقلبيه حتى يذوب الملح
لمدة دقيقتان تقريبا .
ضعي الخليط في اناء كبير واضيفي له 3 أكواب حليب الباقية وضعي به قطع الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، واشطفيه وجففيه .
في اناء آخر اخلطي 2 كوب حليب مخثر أو حليب عادي مع البيض وملعقة طعام ملح والبابريكا والتاباسكو والفلفل الأسود والأوريجانو والثوم البودرة ثم أضيفي له البايكنج صودا والبايكنج باودر . ضعي الدقيق في اناء كبير آخر .
غطي قطع الدجاج بالدقيق ثم بخلطة الحليب ثم بالدقيق مرة أخرى ثم ضعيه في صينية كبيرة حتى تنتهي من كمية الدجاج كلها .
سخني زيت غزير في مقلاة على النار واقلي به الدجاج من الجهتين على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababek.7olm.org
~MoooN~
»-(¯`عروسة المنتدى´¯)-»
~MoooN~


انثى
عدد الرسائل : 230
العمر : 36
الموقع : جيتارو
الحاله النفسيه : الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) 110
تاريخ التسجيل : 27/05/2008

الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)   الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Icon_minitimeالأربعاء 28 مايو 2008 - 2:19

وصفات كتير سهله

يسلمووو اختي

يعطيك العافيه

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gladiator
مشرف الترحيب والتهانى
gladiator


ذكر
عدد الرسائل : 331
العمر : 32
الموقع : ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌٌ ٌ ٌ ٌ ٌ قـلــــــ،،،ـــــب ،، حبيبـــــ،،،،ــــى ٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ
العمل/الترفيه : بحب اللف ولا البنات
المزاج : اخر حاجة
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)   الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Icon_minitimeالسبت 31 مايو 2008 - 4:52

ايون
دى وصفه معقولة
مش زى اللى قبلها
مشكورة
هحاول اجرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.farfish.com
مايا**K
عازف ماسى
مايا**K


انثى
عدد الرسائل : 991
العمر : 33
الموقع : جيتاروو
العمل/الترفيه : حــب
المزاج : تمامووووو
الحاله النفسيه : الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) 4410
تاريخ التسجيل : 11/05/2008

الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)   الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Icon_minitimeالثلاثاء 10 يونيو 2008 - 6:38


مشكـــــور عــــلى الـــــمـوضوع يــــا عــــثــــل تـــــحــــيـأتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفة العنايه بالبشره والجسم
سندريلا


انثى
عدد الرسائل : 238
العمر : 36
الموقع : www.g31r.mam9.com
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)   الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى) Icon_minitimeالأربعاء 11 يونيو 2008 - 19:25

واصفاتك كلها حلوة اوى تسلمى على مجهودك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بالخلطة السرية (نفس طريقة كنتاكى)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
`·.¸¸.·¯`··._.· (منتديات جيتارو) `·.¸¸.·¯`··._.· :: **----°¨¨™¤¦قسم عالم حوا¦¤™¨¨°-----** :: حواء والمطبخ-
انتقل الى: