`·.¸¸.·¯`··._.· (منتديات جيتارو) `·.¸¸.·¯`··._.·


 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
snow white
المشرفة العامة


انثى
عدد الرسائل : 733
العمر : 26
الموقع : شبابيك
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : عادى
علم الدوله :
الحاله النفسيه :
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون   الخميس 29 مايو 2008 - 16:19

المقادير:

شراح لحم بتلو (البقر الصغير)- ملح + فلفل اسود- ملعقتين
دقيق - زبده - نص كوب كريمه لباني - صوص الشامبنيون
المكونات صوص الشامبنيون

شامنيون و فطر - زبده - ملح - فلفل - خل - كريمه لبانى دمى جلاسص صلصة




الطريقة:

طريقة عمل صوص الشامبنيون :
يقطع
الشامبنيون ويسوى فى الزبده على النار
يضاف الخل ونطفى ومباشرة مع التقليب

يضاف دمى الجلاس ويضبط الطعم بالملح والفلفل
وفى النهايه تضاف الكريمه
البانى

الطريقه العمل :
تتبل شراح اللحم بالملح والفلفل الاسود جيدا من
الجهتين ثم تشوح في في قليل من الزبده قطعه قطعه من الجهتين حتي يتم تشويح جميع
اللحمه
يوضع صوص الشامبنيون على اللحم المحمرويضبط الطعم بالملح والفلفل

وتغرف وتزين بالكريمه البانى

ملحوظه
صوص البيكاتا يجب ان يكون سميكا
نوعا ما فاتركي الخليط علي النار حتي تحصلي علي السمك المطلوب

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://shababek.7olm.org
gladiator
مشرف الترحيب والتهانى


ذكر
عدد الرسائل : 331
العمر : 25
الموقع : ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌٌ ٌ ٌ ٌ ٌ قـلــــــ،،،ـــــب ،، حبيبـــــ،،،،ــــى ٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ ٌ
العمل/الترفيه : بحب اللف ولا البنات
المزاج : اخر حاجة
تاريخ التسجيل : 23/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون   السبت 31 مايو 2008 - 4:51

ولا كأنى شفت حاجة
اية يا بنتى الحجات دى
دول مش بتوع الكلام دا
دول بتوع
طبق الفول بالطماطم
وحاجة حرشه
هههههههههههههههههههههه
مشكــــــــــورة

_________________
(¯`·._.·""( gladiator )""·._.·´¯)


حنيني وأشواقي تحملني إليك.. حبي وغرامي

يدفعاني نحوك

وكلماتك ومشاعرك تجعلاني أتمسك بك

فلا تظن مجرد ظن أنني سأبتعد عنك

كيف للإنسان أن يبتعد عن روحه عن جسده وحبه

كيف لي أن ابتعد أن أتخلى عن عمري وحلمي

وأحاسيسي تجاهك

كيف لي أن اترك أغلى ما املك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.farfish.com
مايا**K
عازف ماسى


انثى
عدد الرسائل : 991
العمر : 25
الموقع : جيتاروو
العمل/الترفيه : حــب
المزاج : تمامووووو
الحاله النفسيه :
تاريخ التسجيل : 11/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون   الثلاثاء 10 يونيو 2008 - 6:39


مشكـــــور عــــلى الـــــمـوضوع يــــا عــــثــــل تـــــحــــيـأتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
مشرفة العنايه بالبشره والجسم


انثى
عدد الرسائل : 238
العمر : 29
الموقع : www.g31r.mam9.com
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون   الأربعاء 11 يونيو 2008 - 19:27

اشكرك سنوايت على مجهودك حبيبتى وننتظر منك الكثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل البيكاتا بصوص الشامبنيون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
`·.¸¸.·¯`··._.· (منتديات جيتارو) `·.¸¸.·¯`··._.· :: **----°¨¨™¤¦قسم عالم حوا¦¤™¨¨°-----** :: حواء والمطبخ-
انتقل الى: